Une bonne nutrition pour perdre du poids

Bases d'une bonne nutrition pour perdre du poids

Il existe de nombreuses façons de perdre du poids rapidement. Certains se « nettoient » sérieusement en jeûnant, d'autres suivent des régimes plus ou moins sévères, et d'autres encore abandonnent simplement leurs sucreries préférées. Mais l’ancien poids revient obstinément à l’un, à l’autre et à un troisième.

Tôt ou tard, chez la grande majorité des expérimentateurs, cela mine la confiance en eux et la capacité de perdre du poids. Et pourquoi ? Oui, car la seule solution correcte – c’est-à-dire fiable et permanente – pour 99 % des « personnes souffrant de graisse » est simplement de passer à un régime alimentaire adapté. Découvrez dès maintenant comment perdre du poids facilement, rapidement et durablement sans nuire à votre santé !

Quel est le bon régime pour perdre du poids ?

Connaissez-vous quelqu'un qui ne rêverait pas de manger ce qu'il veut sans prendre des kilos en trop ? Il n’y a probablement rien de tel. Tout le monde rêve de manger ses aliments préférés sans prendre de poids. À la recherche de la silhouette idéale, les femmes torturent leur propre corps avec les régimes les plus stricts. Il est possible de manger exclusivement du kéfir pendant quelques semaines et bien sûr de constater le résultat. Mais il disparaîtra aussi vite qu’il est apparu. Tout simplement parce qu'après avoir terminé le régime, tout le monde ne suit pas les principes d'une bonne nutrition (PN), les formes précieuses gagnées au cours d'une lutte longue et intense avec elles-mêmes commencent à augmenter. Les kilos en trop ne tardent pas à apparaître. Mais c’est loin d’être le seul inconvénient des restrictions alimentaires strictes. Voyons quels autres aspects négatifs ils pourraient avoir.

Il est à noter que le retour des kilos en trop n'est pas la pire des choses. Avec des régimes aussi stricts, la santé se détériore considérablement. Les fluctuations de poids ne peuvent affecter que le fonctionnement du système immunitaire. L'immunité est sensiblement affaiblie et le corps devient sensible aux maladies. La personne commence souvent à tomber malade. Parfois, la situation ne peut pas être corrigée.

Dans le même temps, le métabolisme est perturbé, ce qui fait de l'excès de poids un problème constant. Des dommages irréparables surviennent aux organes internes : cœur, reins, foie, pancréas et autres. Mais que pouvons-nous faire ? Comment mettre de l'ordre dans son corps sans mettre sa santé en danger ?

Chacun de nous a au moins une fois réfléchi sérieusement à ce qu'est une bonne nutrition. Il existe de nombreuses opinions différentes sur ce sujet. Découvrons ce que c'est réellement et à quel point c'est pertinent pour perdre du poids.

Le but de la clinique est d'aider à perdre du poids et à améliorer la santé du corps du patient. Les médecins doivent étudier attentivement les aliments et leurs effets sur le corps humain.

Le PP est destiné à assurer le plein fonctionnement et le développement d'une personne, en renforçant sa santé, son immunité et son énergie. Les produits entrant dans l'organisme doivent contenir toutes les substances utiles, micro-éléments et vitamines dont il a besoin.

Il est clair qu'une bonne nutrition doit être équilibrée et contenir des protéines, des glucides complexes, des fibres et bien plus encore. Il est impossible de remplacer un composant nutritionnel par un autre, car ils sont tous « responsables » de choses différentes et se complètent harmonieusement. Le travail complexe de ces substances utiles à l'intérieur d'une personne assure près de 80 % de sa santé (laissons 20 % à l'air et aux autres écologies). Et une quantité insuffisante de certains éléments entraîne tôt ou tard une détérioration notable, voire brutale, de la santé.

Outre la nécessité de garantir la présence des substances répertoriées dans les aliments, vous devez également faire attention à leur teneur en calories. Car, rappelons-le : si le corps reçoit plus d’énergie de l’alimentation qu’il n’en utilise, il la stocke sous forme de graisse. S'il est inférieur, il commence à utiliser les réserves précédemment créées. Par conséquent, un régime hypocalorique est un facteur important, sans lequel il est peu probable que vous puissiez vous débarrasser des kilos détestés.

Si vous suivez les principes du PP, une personne qui décide de perdre du poids doit manger souvent et en petites portions. Pourquoi? Premièrement, les repas fractionnés accélèrent le métabolisme, ce qui favorise une perte de poids rapide mais inoffensive. Deuxièmement, à cause d'eux, la sensation de faim n'a tout simplement pas le temps de se développer et l'appétit en est complètement satisfait. Cela réduit le risque d’accidents et de suralimentation. D'accord - après tout, il est beaucoup plus facile de refuser un délicieux morceau de gâteau ou une pizza l'estomac plein que l'estomac vide.

Est-il possible de perdre du poids grâce à une bonne alimentation ?

Certainement oui ! Il est possible de perdre du poids grâce à une bonne alimentation. Pour obtenir plus rapidement le résultat souhaité, vous devez ajouter une activité physique. Mais vous pouvez aussi perdre du poids sans cela, même si le processus est moins rapide.

Comment bien manger pour perdre du poids

comment manger sainement pour perdre du poids

Après avoir décidé de bien manger, la question se pose de savoir comment en faire une réalité. Qu’est-ce qui constitue une alimentation saine ?

N’oubliez pas qu’une alimentation saine ne consiste pas à suivre un régime strict ou à jeûner. C'est un certain mode de vie. Pour obtenir le résultat souhaité et le maintenir longtemps, vous devez changer complètement vos habitudes alimentaires.

Ici, par exemple, ce n’est pas l’exemple le plus optimiste. Une personne diabétique doit repenser complètement son mode de vie et ses habitudes alimentaires. Mais une bonne alimentation ne signifie pas que vous devez renoncer complètement aux aliments délicieux. Il vous suffit de comprendre quelques principes et de passer du temps à suivre quelques règles simples. Et lorsque cela devient une habitude, une personne cesse simplement de ressentir la moindre tension de ses actions et agit automatiquement.

Règles

Lorsque vous fixez un objectif, vous devez suivre les règles suivantes :

  • Repas fractionnés, comprenant au moins cinq repas par jour ;
  • Refus de restauration rapide, de plats cuisinés. Apprenez à cuisiner vous-même. Certes, il y a quelques décennies, tout à la maison était fabriqué à partir de produits naturels – et il n’y avait pas beaucoup de personnes en surpoids ;
  • Établir une alimentation avec des produits naturels : viande, poisson, produits laitiers, fruits, légumes ;
  • Évitez les saucisses achetées en magasin ;
  • Suivez un régime de consommation individuel.
  • Évitez l'alcool car il ralentit le métabolisme et retient l'excès de liquide dans le corps.
  • Portez une attention particulière à une alimentation équilibrée en termes de protéines, glucides, fibres, graisses, vitamines, macro et micro éléments ;
  • Évitez d'utiliser des huiles végétales lors de la cuisson ;
  • Prenez l’habitude de bien mâcher chaque morceau ;
  • Évitez d'utiliser des huiles végétales lors de la cuisson ;
  • Prenez l’habitude de bien mâcher chaque morceau ;
  • S'il est difficile d'éviter les sauces artificielles, limitez la quantité à 80 kcal par repas ;
  • Évitez les petites collations entre les repas principaux ;
  • Abandonnez l'habitude de manger devant la télévision ou l'ordinateur ;
  • Il est très utile de tenir un journal de perte de poids dans lequel vous enregistrez les résultats.

Une bonne nutrition pour perdre du poids

Il est important de s’en tenir au régime. C'est le suivant :

  • Le petit-déjeuner doit être pris dès la première heure du réveil. Une omelette est parfaite ;
  • Le déjeuner est le repas le plus copieux ;
  • La pause idéale entre les repas ne devrait pas dépasser trois heures. Vous pouvez manger environ cinq fois ;
  • Il est préférable de dîner deux heures avant de se coucher. Cela affecte le maintien de la combustion des graisses et assure en même temps une sensation de satiété.

Comment passer au bon régime

une bonne nutrition pour perdre du poids

Enfin, nous avons compris l'essence d'une alimentation saine et étudié les règles et le régime. Il ne reste plus qu’à y aller, mais comment ça marche ? Il n'y a rien de difficile ici. Voyez par vous-même :

  • Chaque repas, comme mentionné ci-dessus, doit contenir les composants suivants : protéines (viande, poisson, fruits de mer, produits laitiers), fibres (fruits frais, légumes, champignons, baies et herbes), glucides complexes (pâtes de blé dur, pain complet, légumineuses, céréales) ;
  • Assurez-vous de consommer des aliments liquides au moins une fois par jour. Les soupes sont excellentes ;
  • Cuire les aliments au four ou au grill. Essayez d'abandonner l'habitude d'ajouter de l'huile. Croyez-moi, cela n'affectera pas le goût des plats faits maison, mais réduira considérablement la teneur en calories. Essayez d'expérimenter différentes options de cuisson plus souvent ;
  • Essayez de retirer du réfrigérateur les aliments que vous ne devriez pas manger. Il est parfois difficile de s'arrêter à la vue de votre dessert préféré, la saucisse. Il est donc préférable de mettre ces aliments hors de vue ;
  • Pour vous rappeler de manger à l'heure, installez une application de rappel spéciale sur votre téléphone portable et réglez des alarmes en même temps ;
  • Pour obtenir le maximum d'effet de combustion des graisses la nuit, incluez dans votre menu du soir un schéma composé de deux composants : protéines + fibres.

Comment bien manger pour perdre du poids (les bases d'une bonne nutrition)

Si vous approfondissez le sujet de l’alimentation saine, vous réaliserez combien de sources d’information il existe. Les scientifiques et les médecins du monde entier étudient encore cette question. Ils vous aident :

  • Le petit déjeuner le matin est un incontournable. Certaines personnes font une grave erreur en sautant le petit-déjeuner parce qu’elles pensent que cela les aidera à perdre du poids plus rapidement. Quel stupide malentendu ! Après tout, le corps démarre les processus métaboliques le matin. Un petit-déjeuner régulier assure la combustion des graisses sous-cutanées ;
  • Il est nécessaire de diviser les repas quotidiens en plusieurs repas. Un mythe est l'opinion des gens qui croient qu'en mangeant rarement, ils peuvent rapidement se débarrasser des kilos en trop. Des repas rares ne signifient pas de petites quantités ou une teneur en calories particulièrement faible ;
  • Privilégiez les aliments contenant des glucides pendant la journée. N'ayez pas peur de manger des pâtes, du pain et des pommes de terre. Un menu de glucides bien composé vous aidera à brûler rapidement les réserves de graisse. Ce n'est pas pour rien qu'on dit : « Les graisses brûlent dans le four à glucides » ;
  • Les légumes constituent un élément irremplaçable et important de tout régime alimentaire. Ils produisent une grande quantité de nourriture tout en contenant une quantité minimale de calories ;
  • Il ne faut pas oublier les protéines qui, avec la satiété, sont la principale substance nécessaire à la construction du tissu musculaire. Par conséquent, si vous souhaitez perdre du poids et raffermir votre peau, en lui donnant un aspect élastique, vous ne devez pas manquer de protéines.
  • L’eau est un élément important de la vie normale ! C'est elle qui élimine les produits putréfiants et les substances nocives du corps. Les besoins quotidiens en eau d'un adulte sont de 1,5 à 2 litres. Plus vous buvez d’eau pure, plus vite vous vous débarrasserez de ces kilos superflus gênants.

Régime pour perdre du poids

Une alimentation bien équilibrée est l’un des principaux aspects de la perte de poids. Une stricte adhésion, quel que soit le programme nutritionnel choisi, portera ses fruits en peu de temps. Nous parlerons ci-dessous des aliments qui doivent être exclus et de ceux dont la consommation est recommandée.

Quels aliments faut-il manger pour perdre du poids ?

Principes d'une bonne nutrition pour perdre du poids

Pour obtenir des résultats optimaux en matière de perte de poids, vous devez être prudent lorsque vous planifiez votre propre régime. Voici une liste de ce que vous devez manger :

  • Protéine. C'est lui qui provoque une sensation de satiété pendant environ 3h30. Puisqu’il s’agit du principal tissu musculaire, il est préservé et agrandi par les protéines. La protéine contient un acide aminé appelé tryptophane – un véritable antidépresseur naturel. Des propriétés antidépressives sont nécessaires pendant le régime. La L-carnitine, également contenue dans les protéines, améliore le métabolisme et accélère la combustion des graisses.
  • Glucides complexes. Grâce à eux, la sensation de faim ne dérange pas une personne pendant environ quelques heures après le prochain repas. Aide à maintenir la structure musculaire. Sous leur influence, l’envie de sucreries est considérablement réduite. Les réserves d'énergie sont créées dans l'organisme à partir des glucides. Le plus important est que leur teneur élevée favorise la combustion active des réserves de graisse ;
  • Fibre. La sensation de faim après avoir mangé des aliments contenant des fibres apparaît en une heure environ. De tels produits nécessitent une grande quantité de nourriture avec un minimum de calories. Les fibres ont un effet positif sur l'amélioration du fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Les intestins sont constamment nettoyés. Cela améliore sensiblement l'état de la peau ;
  • Des soupes. Les aliments liquides constituent généralement une bonne prévention contre les maladies gastro-intestinales. Consommer des soupes aide à lutter contre la dépression. L’apport calorique quotidien est rapidement optimisé. Les processus métaboliques sont considérablement accélérés ;
  • Sauces Semblables aux soupes, elles contribuent à la variété des expériences gustatives. Les additifs chauds accélèrent considérablement les processus métaboliques.

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Quels aliments faut-il exclure pour perdre du poids ?

Nous avons dressé la liste des produits autorisés. Parlons maintenant de ceux qui devraient être complètement exclus :

  • Produits contenant des matières grasses cachées (saucisses, noix, graines) ;
  • Boissons gazeuses sucrées, cacao, compotes, gelées ;
  • Alcool;
  • La nourriture a une consistance semblable à celle d’une purée ;
  • Aliments gras comme le saindoux ;
  • Cuire;
  • Viande grasse, poisson;
  • Sauces artificielles. Leur consommation doit être limitée à deux cuillères à café par jour ;
  • Semoule;
  • Produits laitiers fermentés contenant plus de 2% de matière grasse.

Journal alimentaire pour perdre du poids : comment le tenir correctement

Tenir un journal de perte de poids sera très utile pour développer de saines habitudes alimentaires. Cette activité vous aidera à apprendre l'autodiscipline, la maîtrise de soi et l'auto-organisation. Assurez-vous de noter ce que vous avez mangé, quand et en quelle quantité. Il est pratique d'enregistrer les données sous forme de tableau. Cela ne fait pas de mal de prendre régulièrement des photos comme exemple visuel. Avec l’aide d’un nutritionniste, un journal remplace une série de tests. Après s'être familiarisé avec le régime alimentaire exact, le médecin vous aidera à procéder à des ajustements afin que le processus permettant d'obtenir un résultat de perte de poids positif soit plus intense.

comment passer à une bonne nutrition pour perdre du poids

Comment tenir un journal :

  • Date (au format jour, mois, année) ;
  • Heure de réveil (notez l’heure à laquelle vous vous êtes réveillé, pas l’heure à laquelle vous êtes sorti du lit) ;
  • poids (montez sur la balance tous les matins au réveil) ;
  • volume (mesurez votre tour de poitrine, de hanches et de taille en centimètres chaque semaine) ;
  • Repas (précisez l’heure à laquelle vous prendrez le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner) ;
  • Composition du repas (notez tout ce que vous avez mangé) ;
  • Volume, nombre de calories (calculer les calories pour chaque produit séparément) ;

La communication dans les forums thématiques est également utile : vous pouvez y rencontrer des personnes partageant les mêmes idées et échanger des avis.

Programme nutritionnel pour perdre du poids

Aujourd'hui, un large éventail de programmes de perte de poids vous est présenté. Chaque personne choisit indépendamment le système approprié. Outre des recommandations sur les aspects nutritionnels, il contient des informations psychothérapeutiques utiles. Il s’agit d’une attitude psychologique positive qui a un impact significatif sur une perte de poids rapide. Et très souvent, l'état psycho-émotionnel instable d'une personne affecte la prise de kilos en trop. Sans prendre en compte la santé mentale, tout système de perte de poids sera inefficace et le maintien des résultats obtenus sera de courte durée.

D'accord, de nombreuses personnes qui traversent des moments de crise dans la vie essaient de ronger leurs problèmes. Les conseils nutritionnels à eux seuls ne seront pas utiles dans un tel cas. Les spécialistes aideront à déterminer la véritable cause et apprendront au patient à faire face aux tempêtes émotionnelles sans manger de grandes quantités de nourriture. Cela permet de minimiser le risque de trop manger dans des situations stressantes.